☆ほしのつぶやき☆

お正月に故郷に帰った人から福岡県大牟田の草木饅頭というのを貰った。
草木饅頭と言うから、草木を原料にしているヨモギ饅頭みたいなのかと思ったら違った。
福島県柏屋の薄皮饅頭みたいな、小さめサイズの蒸饅頭で中に白餡が入っている。

大牟田市草木の地名をとって、地元から「草木の饅頭」と呼ばれていたのがそのまま名前になったという。
現在草木饅頭を製造しているのは、共に創業大正３年（1914年）の元祖・江口栄商店と、総本家・黒田屋。
元祖と総本家、どっちが上なんだぁ・・・？

貰ったのは江口栄商店の物。
５個づつラップに包まれて、１０個が１箱に入っている。
素朴さがいかにも地元のお饅頭という感じでいい。
ちなみに、黒田屋は個別包装だそうな。

1個食べてあまりに旨かったので、一気に５個食べてしまった。
ハタと気づいて写真に撮ったので、５個しか写っていない。

饅頭の裏側の透明になった所の食感と味がいい！