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ベイサイドマリーナでバイキング~~!2008年06月13日 17時47分59秒

三井アウトレットパーク 横浜ベイサイド」でショッピング~~!
ここ、以前は「横浜ベイサイドマリーナ ショップス&レストランツ」と言う名前だった。

ここのアウトレットは、横浜ベイサイドマリーナという東洋一を誇るマリーナに面し、まるでテーマパークのような雰囲気。
アメリカ東海岸マサチューセッツ州、ナンタケット島の港町をモチーフに建てられたという。
館内に入ると、ジャンプして海中に戻ろうとしている鯨が・・・

実はこれ、鯨の噴水。尾の先から滴る水が躍動感を強調している。

今日の買い物は、海が原点のHELLY HANSENが父の日セールで15日までアウトレット価格から2割引。3/4スリーブのシャツとTシャツをショッピング~~!。
MICEL KLANの重ね着風の半袖シャツとEDWINのセカンドクラスジーンズも購入。
「裾を切った分でもう一着作ってください」と言いたくなる。・°・(ノД`)・°・

ジーンズの裾直しを待つ間に昼食。

お昼は、Mare Cucinaというお店に入った。なんて読むんだ?「マーレクッチーナ」?イタリア語で「海の台所」という意味をもつという。英語だと「マリンキッチン」なんだろうな。
このお店、東京ディズニーリゾートのIKSPIARIにもあったぞ。
イクスピアリの店と違って、こちらはバイキング。
ドリンクバーとセットにすると、1,892円。価格の端数の根拠は分からないが、平日ランチタイムのバイキングとしては、安くは無い。

店内からはヨットハーバーが見えて、海の雰囲気を満喫できる。

まず、第一弾。スペアリブ・鶏肉料理・アジのマリネ・大根のクリーム和え・蛸・ソーセージ・ペペロンチーノ。それに、キーマカレーとコーヒー。

第二弾は和風に。ちらし寿司・おでんに豚汁。
もう、お腹いっぱい!でも、デザートを食べていない。
第三弾のデザートは、チョコレートファウンテン。チョコレートを付けるのは、マシュマロ・バナナ・ケーキがある。
それに、ティラミスとプリンとパンナコッタとわらび餅。
ブラックのコーヒーがうまい。

食べたい物、まだいっぱい有るけど、もうダメ!


雲竹斎の今日の蘊蓄
バイキングと言うのは和製英語じゃ。
パーティーなどでは、フランス語のビュッフェ(buffet)という言い方を良く使うのう。
只、ビュッフェと言うと日本ではスタンディングビュッフェ(立食)をイメージする人が多いみたいじゃな。
結婚式の披露宴などでは、席が決められたシッティングビュッフェを取り入れる人もだんだん増えてきたのう。
バイキングは、今から50年前の1958年8月に帝国ホテルの「インペリアルバイキング サール」が始めたのが最初なんじゃ。

北欧で1700年代から行われておる、魚介や肉料理、薫製、酢漬けなどの料理を豊富に用意して、好みのものを好きなだけ自由に食べるという、食べ放題料理「スモーガスボード」というのにヒントを得たそうじゃ。
ただ、「スモーガスボード」という言葉はなじみが無かった為、名称を社内公募したんじゃ。
そこで、「北欧と言えばバイキング」という単純な発想に加え、当時帝国ホテル脇の日比谷映画でカーク・ダグラス主演の海賊映画『バイキング』(1958)が上映されていて、大人気。海賊たちの豪快な食事シーンが印象的だったことから、『バイキング』と名付けたそうじゃ。

当時の料金は、ディナーバイキングで宿泊料金とほぼ同じ1,500円。50年前で1,500円はワシにはとても手が届かない高嶺の花じゃわい。
当時の大卒初任給が13,500円位じゃ。今は、全産業平均の事務系で205,000円という数字が出ておる。単純計算だと22,000円超に相当するんじゃなぁ。
現在のディナーバイキングの価格は7,875円。サービス料は別じゃ。
それから見ると、それだけ食べて1,892円は安いもんじゃぞ。


食後は、マリーナ沿いのボードウォークでクルーザーとヨットを眺めながら一服。

あ~!ジーンズを忘れて帰るところだった。

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