☆ほしのつぶやき☆

オランジーナでもレモンジーナでもない「フレンチーナ」。

潮風を感じるショッピングモール、横浜ベイクオーター４階にあるフレンチキッチン「フレンチーナ(frenchna)」です。

ドリンク類も、ソフトドリンクが３５０円～４５０円。アルコール類も５００円～７００円とお手頃価格です。（価格は全て税抜きです）

「アミューズブーシュ」。日本で言う「突き出し」ですね。注文してもいないのに３５０円取られます。

クロワッサンのような生地のパン（ポップオーバーでしょうか）に、チーズのスパークリングホイップクリーム、レーズン入りのハチミツが付いています。

フワッフワ、サクサクでちょっと甘いバター味の付いたパンだけでも美味しいのに、チーズ味ではじけるホイップクリームとハチミツをかけていただくと、味と食感が最高のスイーツになります。

３５０円払うからお代わりが欲しい。

「エディブルflowerサラダ」です。９５０円。　きれいでしょ💛

エディブルフラワーは食用花のことです。お皿の上にきれいな花が舞って、見た目も味も楽しむことが出来ます。もちろん、全部食べる事が出来ます。お皿以外は。 サラダとは言ってもサラまでは食べられません。

「本日のカルパッチョ ♪ frenchnaプレート」。９９９円です。

ムール貝、海老、真鯛、サーモン、ホタテなどを使った魚介類のカルパッチョです。３段に盛り付けられているので見た目もきれいで取りやすくなっています。

「キノコのソテーとポーチドエッグ トリュフの風味」です。７００円。

ポーチドエッグを割って黄身が出たところを撮ろうと思って丁寧に玉子を切ったのですが、黄身が流れ出たとたん美味しそうで撮るのも忘れて食べてしまいました。

「チーズの盛り合わせ」。１,２００円です。他の品が税抜き千円未満だったのに、チーズが１,２００円？高くない？と思ったのですが、美味しい美味しい！

モッツァレラはさっぱりとしてクセが無く、スモークチーズはしっかりと味と香りが付いています。ゴルゴンゾーラは世界三大ブルーチーズの一つと言われるだけあって、その独特な臭みにも嫌味が無く、クリーミーでほのかな甘みがあります。カマンベール、これはもう私の大好物の一つです。文句なしの味です。パンに塗られているのはサワークリームです。

チーズにはやっぱりワインですね。ワインもリーズナブルでグラス６００円です。

今日は午後８時閉店の横浜高島屋に入っている「グラマシーニューヨーク」でケーキを買って帰りたかったので、もっと食べたかったのですが早めに切り上げました。

グラマシーニューヨーク（GRAMERCY NEWYORK）のケーキです。