ミュシャ風 3種のテリーヌ ― 2019年07月17日 19時01分52秒
Bunkamuraザ・ミュージアムで開催されている「みんなのミュシャ ミュシャからマンガへ ― 線の魔術」との期間限定タイアップメニューが、Bunkamura1階のカフェ「ロビーラウンジ」で提供されていました。
「ミュシャ風 3種のテリーヌ」です。
「海老と雲丹のテリーヌ」、「蟹と野菜のテリーヌ」、「チーズ入りミートテリーヌ」の三種類の色とりどりのテリーヌと、それぞれのテリーヌにあわせてジェノベーゼソース、トマトソース、粒マスタードソースをあしらっています。
細部にわたる繊細で華麗な曲線を用いて美しい色彩で描くミュシャの作品のように、色彩のコントラストがお皿の上で舞っています。
美味しい。
パンと冷スープ、ランチではコーヒー又は紅茶が付いて、税込1,800円です。
「みんなのミュシャ ミュシャからマンガへ ― 線の魔術」公式ホームページはこちら。
今日もご覧いただき、ありがとうございました。
コメント
トラックバック
このエントリのトラックバックURL: http://hoshino.asablo.jp/blog/2019/07/18/9130308/tb
※なお、送られたトラックバックはブログの管理者が確認するまで公開されません。
コメントをどうぞ
※メールアドレスとURLの入力は必須ではありません。 入力されたメールアドレスは記事に反映されず、ブログの管理者のみが参照できます。
※投稿には管理者が設定した質問に答える必要があります。