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衣通姫(ソトオリヒメ)2020年04月10日 09時02分05秒

衣通姫(ソトオリヒメ) という桜です。
「衣通姫」は記紀(古事記・日本書紀)にて伝承される、容姿が美しく艶色が衣を通して光り輝いたという、絶世の美女とされる女性です。
衣通姫(ソトオリヒメ)
学名は「Cerasus × yedoensis ‘Sotorihime’」
1957年に静岡県三島市・国立遺伝学研究所で、伊豆大島の都立大島公園に植えられている染井吉野の実生から育成された品種で、染井吉野と大島桜との雑種と推定されています。
衣通姫(ソトオリヒメ)
花期はソメイヨシノと同じかそれよりも少し遅く、花色は淡紅色でソメイヨシノよりもやや白く見えます。
透き通るような花びらが輝いて、その名のとおり優雅で美しい桜です。
衣通姫(ソトオリヒメ)

3月27日、神代植物公園にて。
神代植物公園は新型コロナウィルスによる感染防止の観点から、5月6日(水・祝)までの予定で休園しています。



今日もご覧いただき、ありがとうございました。

感染拡大で高級和牛の需要が苦境に!2020年04月11日 18時25分27秒

今日4月11日配信の「NHK NEWS WEB 」によると、
『 新型コロナウイルスの感染拡大でランクの高い和牛を中心に需要が落ち込み、和牛などの国産の牛肉の在庫は平年より6割多い1万4千トンに増えているとみられています。
このため、農林水産省は今週決定した緊急経済対策で500億円の予算規模を投じ和牛の販売を促進する方針です。
販売促進のための奨励金の交付、在庫保管のための追加経費に対する補助の他に、学校給食で和牛を使う際に購入を補助したり、農家が出荷する牛1頭当たり2万円を支給する方針で、畜産農家を含めた支援を強化することにしています。 』
とあります。(4月11日付 NHK NEWS WEB より勝手に要約して引用) 

和牛を巡っては以前自民党農林部会が「お肉券」配布構想を打ち上げましたが、「族議員批判」がネットに殺到し、頓挫しました。

2018年12月には1キロ2,500円から2,700円だった東京食肉市場の和牛枝肉(A4・去勢)の加重平均価格が2020年3月には1キロ1,857円まで落ち込んでいます。(2020年4月4日付 日本農業新聞)

在庫過剰の原因は、外出自粛要請などで焼き肉店などの需要や五輪延期に伴うインバウンド(訪日外国人)が減った上、欧米で相次いだ都市封鎖などによる輸出減少が影響したとみられています。

基本的に外食が多い私は、最近の飲食店の休業にはかなり不便を感じていますが、新型コロナウィルスによる感染拡大を防止するというより、自分の身を守るためには致し方ないことだと思います。

最後に和牛を食べたのはいつだろうと、スマホの中の写真を探してみたら、3月17日でした。
山形牛を丸ごと一頭買いして、様々な希少部位を提供してくれるお店です。

「厚切り上タン塩」 1,580円 (価格は全て税抜です)
厚切り上タン塩

「旬の焼き野菜盛り合わせ」 680円
旬の焼き野菜盛り合わせ

「ザブトン(chuck flap)&トウガラシ(chuck tender)」 2,680円&1,980円
ザブトン&トウガラシ
「ザブトン」は、牛の肩ロース、あばら骨側の部位です。肩ロースの中でも霜降り(サシ)が入っている部位になります。
「トウガラシ」は唐辛子のように辛いわけではありません。見た目が唐辛子に似ているからというのが名前の由来です。牛の肩から腕にかけての部位で、肩甲骨付近のお肉で、牛一頭から少量しかとれない希少部位です。 赤身のうま味が強く、肉汁がジュワっと広がるのが特徴です。脂が苦手な人にはお薦めですが、私はザブトンの方が好きです。

「山形牛極上カルビ」 2,480円
山形牛極上カルビ
韓国では「カルビ」はあばら骨近くのお肉のことをいい、カルビのお肉でも骨がついている牛バラ肉をカルビといいます。骨がついていないお肉はカルビサルと言われているようです。
日本でも韓国と同じようにあばら骨周辺のお肉のことになりますが、バラ肉もあばらの「ばら」といわれているので、カルビもバラ肉も同じ部位として考えてもいいと思います。
バラ肉は部位による種類が豊富で、大きく分けて肩バラ、外バラ、中バラなどがあります。
肩バラの中の三角という部位はカルビの中でも一番美味しいと言われている部位で、切り取ったら三角形の形をしているので三角肉・三角バラと言われています。
美しいサシの入った見た目通りで、脂の甘さと赤身の味のハーモニーが口の中で広がります。
上品な脂で、ジューシーでクセが無いのでいくらでも食べられますが、さんざんお肉を食べた後なのでお腹一杯です。最初に注文すればもっと美味しくいただけたかもしれません。

「ユッケジャンクッパ」 880円
ユッケジャンクッパ
韓国では昔、「狗肉(犬の肉)」を食べる文化があり、この狗肉を入れたスープの事を「ケジャン」(狗醤)と呼んでいました。この狗肉が牛に変わると、韓国語で「(牛)肉」を表す「ユッ」を付けて、「ユッケジャン」ということになります。
ユッケジャン(육개장)は牛肉と色々な野菜、ワラビやモヤシなどをゆっくりゆでた辛味のある料理で、ユッケジャンで作った雑炊(クッパ)がユッケジャンクッパになります。
牛肉のたたきに卵黄を乗せた「ユッケ」が入っている訳ではありません。
すごく辛いのですが、口になじむ優しい辛さで、スープまで完食してしまいました。
生ビール(中)は580円です。ビールがススムくんです。



最後までご覧いただき、ありがとうございました。

池の畔2020年04月11日 22時39分40秒



ガーデンベアと飛鳥Ⅱ2020年04月12日 09時42分50秒

象の鼻パークにいた「ガーデンネックレス横浜2020」のマスコットキャラクター「ガーデンベア」。
ガーデンベアの向こうに飛鳥Ⅱが停泊していました。

新型コロナウィルスの影響で、3月・4月には横浜港にクルーズ客船の入港は一切ありませんが、飛鳥Ⅱは横浜港を母港とする為、横浜港大さん橋国際客船ターミナルに停泊しているようです。4月1日に入港して、少なくとも15日まではここに接岸している予定になっています。

左右のデッキには「海が心をつなぐ がんばろう!日本」という横断幕が掲げられています。


注) 「ガーデンネックレス横浜2020」は、新型コロナウィルスによる感染拡大を防止するため、5月6日までの予定で中止しています。



今日もご覧いただき、ありがとうございました。

今日はイースター2020年04月12日 10時40分20秒

今日は復活祭。英語でイースター(Easter)です。
十字架にかけられて死んだイエス・キリストが三日目に復活したことを記念・記憶する、キリスト教において最も重要な祭事とされています。
復活祭は、基本的に「春分の日の後の最初の満月の次の日曜日」に祝われることになっています。
日本の今年の春分の日は3月20日でした。その次の満月は4月8日で、今日12日が最初の日曜日になります。

東京ディズニーリゾートの「ディズニー・イースター」は楽しいイベントですが、今年は新型コロナウィルスによる感染拡大防止のため、休園になっています。 残念ですね。

写真は2016年に行った時の「ディズニーイースター」です。



最後までご覧いただき、ありがとうございました。

横浜 赤レンガ倉庫2020年04月13日 12時03分23秒


新港中央広場に咲く花々と、その向こうに見えるのは横浜 赤レンガ倉庫です。

こんな日はディズニー三昧2020年04月14日 12時00分00秒

新型コロナウィルスによる感染拡大を防止するための緊急事態宣言から1週間がたち、ショッピングセンター、公園、美術館、イベント会場、テーマパークなど、殆どの施設が休業になっています。
東京ディズニーリゾートも2月29日からの休園が続いています。

家から出られないこんな時こそ楽しみましょう。
東京ディズニーリゾートの公式YouTubeには楽しいコンテンツが満載です。

特に、東京ディズニーシーのメディテレーニアンハーバーを舞台に2011年4月から公開されていた「ファンタズミック!」は今年3月20日をもって終了する予定でしたが、新型コロナウィルスによる休園のため、そのファイナルステージを観ることはできませんでした。
その「ファンタズミック!」も約23分のフルバージョンで公開されています。(こちら
最後にはサプライズ映像も・・・・・
(写真は2018年7月に撮影)

その他、東京ディズニーランドの「イッツ・ベリー・ミニー! 」スペシャル動画や「エレクトリカルパレード・ドリームライツ」超・完全編集版(約26分)など、存分にディズニーリゾートを堪能できます。

東京ディズニーリゾート公式YouTube」でお楽しみください。




今日もご覧いただき、ありがとうございました。

ミツマタ(三椏)2020年04月15日 09時03分51秒

ミツマタ(三椏、学名:Edgeworthia chrysantha)の花が咲いていました。
漢字では「三椏」ですが、三枝、三又とも書かれます。
ミツマタ(三椏)
(神代植物公園にて3月11日撮影)

ミツマタは、3月から4月頃にかけて、三つ叉に分かれた枝の先に黄色い花を咲かせます。
枝の先が三つに分かれるという特性があり、三つに分かれた先もさらに三つに分かれ、更にその先も・・・・・・という形でネズミ講のように枝が増えていきます。
ミツマタ(三椏)
花が咲く前は、沢山の蜂の巣が枝にぶら下がっているように見えます。(下の写真のみ1月4日、上野公園にて撮影)

ミツマタの皮は和紙の原料として多く使われていますが、国立印刷局では、「紙幣の独特な感触と風合いを持ち、特殊な印刷と日本の流通環境に適した丈夫な用紙が生み出される」ということで、お札の原料としてミツマタやアバカ(マニラ麻)などを使っています。

ミツマタ(三椏)

ミツマタ(三椏)

ミツマタ(三椏)

三椏

園芸種では、オレンジ色から朱色の花を付けるものもあり、アカバナミツマタ(赤花三椏)と呼ばれています。
アカバナミツマタ(赤花三椏)

アカバナミツマタ(赤花三椏)

アカバナミツマタ(赤花三椏)


注) 新型コロナウイルス感染症の更なる感染拡大防止のため、神代植物公園は休園、上野恩賜公園(上野公園)の公園内施設は飲食店を含み使用中止になっています。



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シジュウカラ(四十雀)2020年04月16日 11時00分57秒

都会でも公園や樹木のある庭先などでその鳴き声をよく耳にする「シジュウカラ」です。
シジュウカラ(四十雀、学名:Parus minor)は、鳥綱スズメ目シジュウカラ科シジュウカラ属に分類される鳥類です。
日本では古くから親しまれている野鳥であり、背中の青みがかった羽が美しく、嘴(くちばし)は黒色です。
腹部は白く、黒い縦線が一本入っていて、ネクタイを締めているようでかわいいです。雌はこのネクタイが細めになります。
シジュウカラ(四十雀)
4月~7月頃の繁殖期には「チュピチュピチュピ」という ”さえずり” で鳴くのですが、私にはそれが「スキスキスキ(好き好き好き)」という風に聞こえてなりません。
実はシジュウカラは「ツツピン ツツピン」「ツーピツーピ」「ツィピーツィピーツィピー」「チュチュパーチュチュパー」「パチュパチュパチュパチュパチュパ」「ツーピピッ」など20種類以上の鳴き声を持ち、その組み合わせによってさまざまな意味を持たせて、コミュニケーションをとっているといいます。
3月15日放送のNHK「ダーウィンが来た!」によると、その言語能力はチンパンジーをも凌ぐということが最近の研究で分かってきたとか。
シジュウカラ(四十雀)
シジュウカラは雑食で好奇心が強いので、果実、種子、昆虫やクモ、ミミズなどいろいろな物を食べ、巣に対するこだわりも無いようで、木の穴だけではなく、植木鉢やパイロン(三角コーン)など、都会の様々な人工物を巧みに利用して子育てをしています。
庭に巣箱を設置しておくと巣を造ることもありますが、その時は「ヒマワリの種」や「ミルワーム」などを置いておくと好んで食べるようです。
但し、鳥獣保護法で飼育を規制されている野鳥であり、一般家庭でのペットとしての飼育はできません。
シジュウカラ(四十雀)



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ディズニー・オン・アイスが中止になりました2020年04月17日 11時18分50秒

新型コロナウィルスによる緊急事態宣言の対象区域が全国に拡大されました。
そんな中、7月9日の仙台公演から始まり、八戸、名古屋、大阪、横浜、福岡、新潟、埼玉、津、広島と巡回して9月27日まで開催される予定だった「ディズニー・オン・アイス JAPAN TOUR 35th ANNIVERSARY」の全公演の中止が発表されました。
ディズニーオンアイス
今回はディズニー・オン・アイス日本公演35周年を記念した特別なショーが企画されていましたが、感染が収束しない今、仕方のないことだと思います。
ディズニーオンアイス

「PCメール」と「ゆうメール(郵便)」で、5月9日の一般発売日に先がけた特別先行販売の案内を貰ったので、横浜アリーナ初日1回目と2回目の、ステージ正面中央列、最前列(1列目)の席を確保できたのですが、中止なので単なる紙切れになってしまいました。ハズレ馬券みたいなものです。
(券面の一部にぼかしを入れています)
でも、半券ではなく完全な形でチケットが手元に残せるので、これはこれで記念になるかもしれません。 チケット代金は払い戻しされ、チケットは返還する必要はないそうです。


外出自粛でそろそろストレスが溜まってきています。
昨年の「ディズニー・オン・アイス」の写真でも見て、気晴らしです。
ディズニーオンアイス

ディズニーオンアイス

ディズニーオンアイス

ディズニーオンアイス

ディズニーオンアイス

ディズニーオンアイス



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