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クロックマダムと海老アボカドサンド2020年09月30日 18時07分45秒

今日は会社の健康診断。仕事は今日は有休を取ったので、健康診断のためだけに会社に行きました。 何だか、馬鹿らしい感じ~!
ここ3日くらいカロリーの高いものとアルコール類は我慢していたので、お昼ご飯はVIE DE FRANCEで「クロックマダム(シャンピニオン)」(税込300円)と「海老アボカドサンド」(税込400円)をテイクアウト。

お皿が小さいので、「海老アボカドサンド」の上に「クロックマダム」を乗せちゃいました。
クロックムッシュに目玉焼きを乗せた物をクロックマダムといいますが、鶏のクリーム煮をサンドイッチしたものもクロックマダムといいます。このクロックマダムはそれを両方いいとこ取りした感じになっています。シャンピニオン(キノコ類、日本では主にマッシュルームを指します)のクリーム煮と、クロックムッシュ(ハム&チーズ)が層になっていて、上にはとろーり玉子とケチャップが味をひき締めています。コクがあって美味しい。
「海老アボカドサンド」は海老、アボカドの他にもグリーンリーフ、レタス、玉ネギ、ブロッコリー、パプリカなどがマヨネーズ味のドレッシングで和えてあります。パンの上のチーズがアクセントになります。
野菜たっぷりでも味は濃いです。

サイドメニューでハムエッグも作っちゃいました。珍しくきれいに焼けた(?)ので、これもアップ!

明日からビールの酒税が下がるので今は買い控えて、代わりに発泡酒の酒税が上がるので「本麒麟」(税抜148円+消費税14.8円)を買ってきました。家に置いてあると際限なく呑んでしまうので、買いだめはしません。
ぷふぁ~~!、健康診断の後のビールは旨い!  (発泡酒ですけどね)



今日もご覧いただき、ありがとうございました。
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