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石結(いしむす)2016年10月27日 18時40分12秒

横浜駅西口のレスポアールビル7階にある「石結(いしむす)」に行ってみました。

初めて行くお店です。7階までエレベーターで行ってドアが開くと、そこはすでに店内のような雰囲気です。ダイニングバーといった感じで、かなり暗めの照明がちょっと高級そうなので逃げようかなと思ったのですが、年配の黒服の方に「いらっしゃいませ」と愛想良く言われたので逃げられません。
恐る恐る入ってメニューを見ると、そんなに高そうではありませんでした。

お通しです。クラッカーが添えてあります。クラッカーってなんだか懐かしい感じがします。
お通し
この商品は業務用として販売されている「森永ソーダクラッカー」という商品のようです。
注文もしていないのに強制的に出てくる「お通し」ですが、そのお店の特徴が出ていて意外と美味しいものが多いので、テーブルチャージと思えばお得感があります。税抜400円です。

シーザーサラダ。税抜700円。
シーザーサラダ
私のiphoneのレンズは拭いた事がないので汚れているらしく、最近は写真がボケています。
でも、白熱電球の、メニューを見るにも困るような暗い照明にしては良く写っています。

10時間煮込んだやわらか牛タン。当店おすすめメニューです。税抜880円。
10時間煮込んだやわらか牛タン
さすがにおすすめメニューだけあって美味しい。案外リーズナブルな価格設定です。
アルコール類もハッピーアワーがあって、生ビール、サワー、梅酒など散々飲んだのですが、1杯300円(税抜)でした。

大山鶏(だいせんどり)のからあげ。730円(税抜)。
大山鶏のからあげ
外はカリッ、お肉はジューシー。唐揚げはやっぱりこの食感が大切です。

きのこのソテー。税抜580円。
きのこソテー
いろいろなキノコの味そのものが味わえる、上品な味付けになっています。

横浜駅(きた西口)からも近くて、落ち着いた雰囲気の良い店ですが、ホームページに上品さが全くないのが残念です。
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