横濱元町・霧笛楼の横濱煉瓦 ― 2025年07月17日 18時40分20秒
横濱元町・霧笛楼の「横濱煉瓦」をいただきました。 嬉しい❣
昔、５年程元町の近くに勤務したことがあり、元町商店街は開港時代からの洋風な風情が現代に残る、魅力的な商店街でした。ただ、その頃はいろいろなお店を指をくわえて見て回るだけでしたが。
元町通りから一本奥に入った元町仲通りに、「霧笛楼」という瀟洒な建物のレストランが、静かに佇んでいました。 この辺りは大佛次郎の小説「霧笛」の舞台にもなっています。
そんな「霧笛楼」を代表する銘菓、「横濱煉瓦」です。
頂いたのは、フォンダンショコラとショコラブランの詰め合わせ。
昔はフォンダンショコラだけで、ショコラブランというのは無かったような気がします。
冷蔵庫で少し冷やしていただきました。
フォンダンショコラ（写真右）はその名の通り、口溶けの良い生チョコレートの様な食感の、チョコレートケーキです。
焼き立てのチョコレートケーキに溶かしたチョコとクルミソースを染み込ませてあるということですが、味音痴の私にはクルミの味がよく分かりません。残念！
表面にさらに口溶けの良いチョコレートを重ねてあり、かなり濃厚な味わいです。
美味しい❣ 無敵の霧笛楼です。
一方、ショコラブラン（上の写真左）の方は、ラズベリーの味がする爽やかなホワイトチョコレートケーキです。上に塗られたミルキーなショコラブラン（ホワイトチョコレート）が、口の中でとろけてきます。
「横濱煉瓦」は高速道路のサービスエリアなどでも売っていますが、お土産としてはお高めなので、私は買ったことはありません。
霧笛楼のホームページはこちら。
最後までご覧いただき、ありがとうございました。
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