海苔弁いちのや 「銀」: ☆ほしのつぶやき☆

海苔弁いちのや の海苔弁「銀」です。（税込１,８００円）

「海苔弁いちのや」こだわりの期間限定海苔弁で、米は新潟県産 新之助と、もち麦を使用。

宮城県産ちくわの磯部揚げ、三重県松阪産鶏もも肉の味噌焼き、有頭むき海老の芝煮、銀鱈西京焼き、その下に埋もれて秘伝のたれでひと晩漬けこんだ味付け半熟卵、はじかみ、新潟県産野沢菜漬け、ごま油のきんぴら牛蒡、竹の子、ボイルあさり、枝豆が入っています。肝心の海苔は、しっかりとした食感に海苔本来の旨味を感じられる、瀬戸内海産焼海苔を使用しています。

「銀の海苔弁」の主役は、海老の下に埋もれている「銀鱈（ぎんだら）の西京焼き」。最強の西京焼きです。美味しい味付け半熟卵も穿り出してみました。

いただきま～す。

今日もご覧いただき、ありがとうございました。