ジェームズ ミッチェル （James Mitchell ）バラ ― 2023年03月13日 06時24分37秒
ジェームズ ミッチェル （James Mitchell )
作出年：１８６１年 作出国：フランス（ヴェルディエ Louis EUGÈNE-Jules Verdier ） 系統：モス [M：Moss]
花径５cmくらいの小さな花がロゼット咲きになります。かわいらしいピンクの花を枝いっぱいに咲かせます。
モス（Moss）は苔（こけ）のことです。蕾（つぼみ）を覆っている萼（がく）の外側や花首に細かい腺毛がたくさんある姿が、苔のように見えることから、モスローズと呼ばれるようになりました。
卵が高いので、エッグスンシングス ― 2023年03月13日 16時23分47秒
２０１０年３月１０日に日本１号店として「Eggs'n Things （エッグスンシングス）原宿店」がオープンして１３年になりますが、未だに各地の店舗で入店待ちの行列が出来ていて、人気が継続しています。
最近は卵の値段が高騰して、１０個パックを買うのにもちょっと考えてしまいます。
外食メニューでも、大手の会社が次々と卵料理の提供を中止したり、量を減らしたりしています。
エッグスンシングスなら卵をふんだんに使った料理が食べられるだろうと、行ってみました。
「Eggs'n Things ラゾーナ川崎店」でランチです。
ドリンクは「グァバ」。それに「Eggs'n Benedicts（エッグスン ベネディクト）」の「スモークサーモンとアボカド」にしました。 ４９０円と１,４９０円（全て税込）です。
エッグベネディクトは２ピース乗っています。ポテトはフライドポテトとマッシュポテトで選べます。
切ると、ポーチドエッグの黄身がトロ～～ッと流れ出てきました。 うまっ❣
卵２個分をたっぷりといただきました。
翌日の夕方は「Eggs'n Things 横浜マリンタワー店」で、「ロコモコ」をいただきました。
ライスとハンバーグの上に、きれいに焼けたサニーサイドアップ（目玉焼き）が２個乗っています。
家でも作れそうですが、グレイビーソースのこの味を出すのは、家庭ではちょっと難しそうです。
１,２５０円と、コナコーヒーブレンドが５４０円でした。
ハンバーグは大きいし、ご飯の量が結構あります。小腹が空いたので間食のつもりだったのですが、晩ご飯が食べられませんでした。
Eggs'n Things のホームページはこちら。
最後までご覧いただき、ありがとうございました。
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