☆ほしのつぶやき☆

熱々の「ビーフペッパーライス」　　６８０円

電磁調理器を使って熱した鉄皿の上に牛肉、ご飯を載せ、特製のペッパーバターをかける。その上にコーン。ペッパーを振りかけ、ネギを載せただけ。（たぶん・・・）
ジュージュー音がする状態で出されるので、自分でかき混ぜて肉とご飯を焼いて食べる。
最後までアツアツで美味しい。

全国チェーンの「ペッパーランチ」で食べられる。
１号店は鎌倉市大船の大船駅前（湘南モノレール側）にある大船店が１９９４年７月に開店。
今や国内外でチェーン店は２００店舗を超え、国内だけでも１８０近い店を持つフランチャイズを基本とした急成長のチェーン店だ。

両国国技館へ相撲やコンサートを見に行ったことがある人は知っているかもしれないが、国技館前に両国店がある「炭焼ステーキくに」は前身になる。
「ステーキくに」は、国産牛肉使用の本格的なステーキ専門店。
オーダーカットシステムで、たとえば１番高い「米沢牛ひれステーキ」だと、1ｇが４３円。１６０ｇ頼むと、４３円×１６０ｇで６,８８０円。消費税込みだと７,２２４円になる。
ライスセットは別料金。
リーズナブルなオージービーフ使用のサーロインステーキは１ｇ１０円。
まっ、これでも１６０ｇで１,６００円（消費税込み１,６８０円）。これにライス・サラダの最低セットを付けるとオージービーフでも２,０００円を超えてしまうのだ。
庶民には手が出ないのだ。

だから、「牛肉ペッパーライス」で我慢するのだが、これはこれですごく美味しいのだ。
でも、あまりにもアツアツだから、口の中の皮がベロベロにめくれてしまったではないか。