ウツギ（空木 / 卯木） ― 2025年05月24日 12時01分47秒
国営昭和記念公園で、昨日アップしたエゴノキによく似た花が咲いていました。
エゴノキかな？と思ったのですが、ちょっと様子が違います。
エゴノキより樹高がかなり低く、樹形も違いますが、花の形はよく似ています。
これは、ウツギ（空木 / 卯木）というミズキ目、アジサイ科、ウツギ属の落葉低木になります。
幹（茎）が中空であることから「空木」と書いて「ウツギ」と読みます。
別名の「卯の花」と言った方が知られているでしょうか。
♪ 卯の花の 匂う垣根に 時鳥（ホトトギス） 早も来鳴きて 忍音（しのびね）もらす 夏は来ぬ
（唱歌 『夏は来ぬ』 佐佐木信綱作詞、小山作之助作曲）
と歌われている、「卯の花」です。ウツギのことを指しています。
「夏は来ぬ」は「なつはこぬ」ではなく「なつはきぬ」と読む文語で、「夏が来た」という意味になります。
NHK「みんなのうた」では６月～７月に放送され、卯の花（ウツギ）の花期も５月～７月になります。
旧暦で卯月（新暦では５月頃）に花を咲かせるので、「卯の花」の名が付きました。
「卯の花」と言えば「おから料理」を思い浮かべる人も多いと思いますが、白く美しい「おから」が植物の「卯の花」に似ているので、豆腐を作るときにでる搾りかすの「おから」を、主に料理として提供する際に「卯の花」と呼ぶようになったようです。
日本酒に卯の花、最高の組み合わせですね。
最後までご覧いただき、ありがとうございました。
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