ピッツァ サルヴァトーレ クオモ ＆ グリル 肉と牡蠣市場: ☆ほしのつぶやき☆

イタリアのヒルタウン（丘の上の街）をモチーフに作られた複合商業施設「LA CITTADELLA（ラ チッタデッラ）」の中、ビバーチェ (VIVACE) １階に、「ピッツァ サルヴァトーレ クオモ アンド グリル（PIZZA SALVATORE CUOMO & GRILL）」と「肉と牡蠣 市場」の両方のメニューが注文できるお店があります。

ピザやパスタ、イタリアン、牡蠣料理、熟成肉、グリルなどが一つの店で楽しめるので、とても便利です。

まずは、ベジタブルファーストで、「生ハムとキノコのサラダ」です。税込９５０円。

イタリア産生ハムとキノコをたっぷり使ったサラダです。

今日は一部を除いてアルコール飲料が税込３００円だということで、まずは生ビール（グラス）を。

Ｒ月に入って、牡蠣の美味しい季節になりました。「牡蠣５点盛り合わせ」税込２,２５７円です。

ドリンクを白ワインに変更しました。やはり３００円です。

牡蠣は上から「北海道厚岸産 マルえもん」、「岩手県産 赤崎」、「岩手県産 大槌」、「広島県産 かがやき」（２ピース）です。

「マルえもん」は他のオイスターバーに行ってもよく提供されますが、ぷっくりとしていてとても美味しい牡蠣です。牡蠣界のミトちゃんや～～。

《ミトちゃん＝オリコン調査「好きな女性アナウンサーランキング」で、第１０回（２０１３年）から第１４回（２０１７年）まで５年連続で１位の日本テレビ・水卜（みうら）麻美アナ》

「PIZZA　ロマーナ」Ｓサイズで税込１,５３３円です。

白ワインを赤ワインに変えて、「熟成牛肉フィレステーキ」２２０グラムで税込３,０８８円です。

１グラム税抜１３円で、１グラム単位で計算されます。

フィレ肉なので脂身は少ないとは思っていたのですが、もう少し脂分があっても良かったかも・・・

柔らかくてナイフがサクサクッと入ります。癖のないさっぱりとした味ですが、赤身なので肉の味はしっかりしています。

タマネギの風味を生かしたステーキNO.1ソースと、ニンニクバター醤油の２種類のソースが付いてきます。

ワインはハウスワインですが、白も赤も美味しいワインでした。アルコール飲料が安いと、色々楽しめるので良いですね。

クーポンで会計が１０％ＯＦＦになりました。

最後までご覧いただき、ありがとうございました。