鯨肉 ― 2012年03月01日 18時09分50秒
最近ほとんど見かけなくなった鯨肉。
食べなくなった人が多いことと、商業捕鯨が難しくなったことで、流通量は少ない。
食べなくなった人が多いことと、商業捕鯨が難しくなったことで、流通量は少ない。
この肉は「イワシクジラ」。国際捕鯨委員会（IWC）により、捕獲が禁止されているので、調査捕鯨の物だろうか？
世田谷区用賀にあるＯＫ新用賀店で購入。刺身用で３９８円（税抜）。
昔は小学校の給食で鯨の竜田揚げなどがよく出されていた。鯨の肝臓などから作る肝油ドロップと共に、日本の子供達の貴重な栄養源だった。
最近生肉の食中毒が騒がれているので、一応火を通して食べることにした。
「クジラの照り焼き九条ネギを添えて」。
世田谷区用賀にあるＯＫ新用賀店で購入。刺身用で３９８円（税抜）。
昔は小学校の給食で鯨の竜田揚げなどがよく出されていた。鯨の肝臓などから作る肝油ドロップと共に、日本の子供達の貴重な栄養源だった。
最近生肉の食中毒が騒がれているので、一応火を通して食べることにした。
「クジラの照り焼き九条ネギを添えて」。
ちょっと鯨の臭みが気になるという苦情のある人は、「九条（くじょう）ネギ」を。
鯨臭くて食えないよ！という、しょうがない人には、「生姜（しょうが）のすりおろし」がお奨めです。
鯨臭くて食えないよ！という、しょうがない人には、「生姜（しょうが）のすりおろし」がお奨めです。
鯨と言えば、昔お寿司屋さんで食べた「鯨の尾の身」！美味しかった。
臭みも無く口の中でフワッと溶けて、マグロのトロも好きだけど、それ以上に美味しい。
尾の身は、尾の付け根辺りの霜降りになったお肉。尾肉とも言う。
スーパーなどでは見たことが無い。
ネット通販で１００ｇ１５００円から７０００円（品質による）で売っている。
死ぬ間際に「最期に食べたい物は？」と聞かれたら「最高級の鯨の尾の身」って言うだろうな。きっと・・・
首都高速神奈川６号川崎線 ― 2012年03月05日 23時40分38秒
今年の１月１日から首都高速が距離別料金制になって、ＥＴＣを使えば家からお台場まで６００円で行けるようになった。
今までは、大師から臨海副都心までＥＴＣを使って１,０００円だった。神奈川線と東京線の料金体系が別々だったからだ。
２０１０年１０月に大師インターチェンジまで開通した首都高速神奈川６号線を初めて利用してみた。
今までは、大師から臨海副都心までＥＴＣを使って１,０００円だった。神奈川線と東京線の料金体系が別々だったからだ。
２０１０年１０月に大師インターチェンジまで開通した首都高速神奈川６号線を初めて利用してみた。
京浜工業地帯の工場群の中を走るので、近未来に向かって走っているみたいで快適だ。
このまま真っ直ぐ走ると東京湾アクアラインに入る。
このまま真っ直ぐ走ると東京湾アクアラインに入る。
とろ玉鶏だんごの絶品汁 ― 2012年03月06日 02時20分01秒
レシピはこちらを見て下さい。
使った材料は、
霧島鶏ひき肉 ２６０ｇ ３２８円
しょうが ９９円の１/６≒１７円
キャベツ半分 １５４円の１/４≒３９円
ニンジン ５８円の１/３≒１９円
玉子 １７８円の２/１０≒３６円
塩、コショウ、ほんだし、味噌、サラダ油は家に有る物を使ったので計算外。
合計４３９円（税抜）なので税込４６１円。
４人分のレシピですが、２回で食べたので１食分２３１円でした。
ただ、材料の購入金額は税込８５８円なので、余った材料をいかに無駄なく使うかが問題なのです。
鶏だんごの中の生姜が味噌味のお汁によく合って、まさにゼッピン汁！ベッピン汁じゃぁないよっ。
使った材料は、
霧島鶏ひき肉 ２６０ｇ ３２８円
しょうが ９９円の１/６≒１７円
キャベツ半分 １５４円の１/４≒３９円
ニンジン ５８円の１/３≒１９円
玉子 １７８円の２/１０≒３６円
塩、コショウ、ほんだし、味噌、サラダ油は家に有る物を使ったので計算外。
合計４３９円（税抜）なので税込４６１円。
４人分のレシピですが、２回で食べたので１食分２３１円でした。
ただ、材料の購入金額は税込８５８円なので、余った材料をいかに無駄なく使うかが問題なのです。
鶏だんごの中の生姜が味噌味のお汁によく合って、まさにゼッピン汁！ベッピン汁じゃぁないよっ。
KUA `AINA （クアアイナ） ― 2012年03月07日 23時58分43秒
東京ディズニーリゾートにあるイクスピアリ。
シネマコンプレックスのエントランスに広がる、夜のハリウッドの様な街並みの中にある「KUA`AINA（クアアイナ）」は、ハワイ生まれのハンバーガーショップです。
シネマコンプレックスのエントランスに広がる、夜のハリウッドの様な街並みの中にある「KUA`AINA（クアアイナ）」は、ハワイ生まれのハンバーガーショップです。
アボカド大好きな私は、アボカドバーガーにフレンチフライ・オニオンリング・ドリンクのセットを注文。ドリンクはグアバジュースにした。
アボカドを注文したのはいいけれど、アボカドって滑るんです。
バンズの間からグニュッって出てくるのが困りもの。
上手な食べ方・・・教わりました！
パティの上のアボカドを指先で真ん中へ寄せて、トマトの乗った方をひっくり返して上に乗せ、周囲から中心に向かって力を加えて押しつぶすと、比較的食べやすいとか。食べる時も周囲から・・・・・・。
バンズの間からグニュッって出てくるのが困りもの。
上手な食べ方・・・教わりました！
パティの上のアボカドを指先で真ん中へ寄せて、トマトの乗った方をひっくり返して上に乗せ、周囲から中心に向かって力を加えて押しつぶすと、比較的食べやすいとか。食べる時も周囲から・・・・・・。
ウウッ。。。やっぱりはみ出すじゃないかぁ！
付属のピックを完成形の真ん中にブスッ（あなたの事じゃないですよ！）と刺してそのまま食べるとずれにくいそうです。
でも、噛んだ時に下唇にピックが刺さって血ぃ見るかも・・・血の味バーガー！
ケチャップだと思えばいいかぁ。
付属のピックを完成形の真ん中にブスッ（あなたの事じゃないですよ！）と刺してそのまま食べるとずれにくいそうです。
でも、噛んだ時に下唇にピックが刺さって血ぃ見るかも・・・血の味バーガー！
ケチャップだと思えばいいかぁ。
ケチャップとマスタードはＨＥＩＮＺのでかいのが各テーブルに置いてあります。
セットで１,４００円。お腹いっぱいになりました。苦しっ！
東京ゲートブリッジ遠景 ― 2012年03月08日 03時10分37秒
先日行った東京ゲートブリッジを六本木ヒルズの森タワー屋上から見てみる。
左少し上にある、２頭の恐竜が鼻を突き合わせたようなのが東京ゲートブリッジ。
ちょっとかわいい。
こんな糸みたいな線の上を車が走るなんて、超怖い気がする。
手前にある細くて高い塔は有明清掃工場の煙突。
その左にあるドーム状の建物は有明スポーツセンターの体育館。
その横の高速道路を右に辿るとレインボーブリッジに繋がる。
レインボーブリッジの向こう側、左にパレットタウンの大観覧車、右側の球体の付いた建物がフジテレビです。
ちょっとかわいい。
こんな糸みたいな線の上を車が走るなんて、超怖い気がする。
手前にある細くて高い塔は有明清掃工場の煙突。
その左にあるドーム状の建物は有明スポーツセンターの体育館。
その横の高速道路を右に辿るとレインボーブリッジに繋がる。
レインボーブリッジの向こう側、左にパレットタウンの大観覧車、右側の球体の付いた建物がフジテレビです。
東京タワーの手前（下）三角錐をひっくり返したような建物があるのが、東京ビッグサイト。その左、白く光っているのが東京ファッションタウンビルです。
リンクしまくりました。ネットサーフィンでも楽しんで下さいませ。
リンクしまくりました。ネットサーフィンでも楽しんで下さいませ。
ハローキティー・トイレットペーパー ― 2012年03月09日 10時50分03秒
ハローキティーのトイレットペーパー、かわいいから買ったんだな・・・
本当はウソなんだな・・・近所のスーパーで１２ロール１９８円で売っていたから、思わず買ってしまったんだよね・・・
在庫処分だな・・・売れなかったんだよね、キティちゃん・・・
在庫処分だな・・・売れなかったんだよね、キティちゃん・・・
ちゃんと２種類の絵柄が６ロールずつ入っていて、しっかりした製品なんだな・・・
でも、キティーちゃん、ウン○まみれになっちゃうよね・・・ウチはウォシュレットだけど・・・かわいそうだよね。。。
でも、キティーちゃん、ウン○まみれになっちゃうよね・・・ウチはウォシュレットだけど・・・かわいそうだよね。。。
つぶやきシローは今でもＴｗｉｔｔｅｒでつぶやいてるんだよね。
環七で事故渋滞 ― 2012年03月12日 19時03分06秒
午後２時前。ＪＷａｖｅの交通情報が「環状七号線外回り、大田区東海でトラック２台の事故の為１キロの渋滞・・・」
えっ、もしかして、この渋滞はその渋滞？
逃げる道も無く、そのまま渋滞に巻き込まれる。
現場では片側４車線の道を１車線に規制していた。これじゃあ渋滞するよね・・・
えっ、もしかして、この渋滞はその渋滞？
逃げる道も無く、そのまま渋滞に巻き込まれる。
現場では片側４車線の道を１車線に規制していた。これじゃあ渋滞するよね・・・
[今日のつぶやき]
事故の時って、なぜか対向車線も渋滞するんだよね。
事故の時って、なぜか対向車線も渋滞するんだよね。
おひるねこ ― 2012年03月13日 13時07分39秒
なかよし
[今日のつぶやき]
「仲良き事は美しき哉」！武者小路実篤の画讃色紙、昔はどの家にもあったけど、今は全く見かけなくなったね。
RIGOLETTO六本木店 ― 2012年03月14日 10時06分56秒
昨夜はＲＩＧＯＬＥＴＴＯ ＢＡＲ & ＧＲＩＬＬ 六本木店で飲み会。
六本木ヒルズ・森タワー５階にある。
入口にはワインがずらりと並ぶワインセラーがある。
今回は写真右側の紫色のソファの席だった。その右側はバーカウンターになっている。
六本木ヒルズ・森タワー５階にある。
入口にはワインがずらりと並ぶワインセラーがある。
今回は写真右側の紫色のソファの席だった。その右側はバーカウンターになっている。
写真撮るのを忘れた為、この写真はホットペッパーからパクリました。
ワインはスパークリング、赤、白、ロゼなど２５種類以上がオール２５００円というのが嬉しい。（もちろん、ドン・ペリニヨンなどの我々庶民には手が届かない高級品も取り揃えている）。
お酒のおつまみには２０種類以上のタパス（おつまみにはちょうどいい小皿料理）がオール５００円。３００円のピッコロタパスもあります。
しっかり食べたい時の料理も充実。
お肉たっぷり、グリルミスト３２００円。その奥は岩中豚（いわちゅうぶた）の炭火焼１８００円。
ワインはスパークリング、赤、白、ロゼなど２５種類以上がオール２５００円というのが嬉しい。（もちろん、ドン・ペリニヨンなどの我々庶民には手が届かない高級品も取り揃えている）。
お酒のおつまみには２０種類以上のタパス（おつまみにはちょうどいい小皿料理）がオール５００円。３００円のピッコロタパスもあります。
しっかり食べたい時の料理も充実。
お肉たっぷり、グリルミスト３２００円。その奥は岩中豚（いわちゅうぶた）の炭火焼１８００円。
サラダ、パスタ、ピザ、ハンバーグなど、なんでも有りのスパニッシュイタリアン＆アメリカンなお店。
ランチでもいけてます！
メニューには無いが、予約時に頼めばサプライズも演出してくれる。
写真はHappyBirthdayデザートプレート。
ランチでもいけてます！
メニューには無いが、予約時に頼めばサプライズも演出してくれる。
写真はHappyBirthdayデザートプレート。
喫煙席はバーカウンターの周りのみで、東京タワーの見える窓側の席は禁煙席になる。
バーカウンターで飲んでいるのはほとんどが外国人。基本的に立ち飲みなので、人があふれ出すほどの大盛況。
陽気な感じはいいのだが、うるさくて話が聞こえないよ～！渋谷あたりの格安チェーン居酒屋と一緒じゃん！
[今日のつぶやき]
すっごく楽しい飲み会の翌朝って、一瞬空虚な気分になることってあるよね。
すっごく楽しい飲み会の翌朝って、一瞬空虚な気分になることってあるよね。
グーテ・デ・ロワ プレミアム ― 2012年03月15日 11時17分30秒
いただき物の「ガトーラスク グーテ・デ・ロワ プレミアム」
フランスでは、お茶会の事をＧｏｕｔｅｒ ｄｅ Ｒｏｉ＝グーテ・デ・ロワ（王様のおやつ）と言うそうです。
群馬県高崎市にあるガトーフェスタハラダのガトーラスク「グーテ・デ・ロワ」を、ほんのり甘いミルクチョコレートで包み込んだのがこの「グーテ・デ・ロワ プレミアム」。
フランスでは、お茶会の事をＧｏｕｔｅｒ ｄｅ Ｒｏｉ＝グーテ・デ・ロワ（王様のおやつ）と言うそうです。
群馬県高崎市にあるガトーフェスタハラダのガトーラスク「グーテ・デ・ロワ」を、ほんのり甘いミルクチョコレートで包み込んだのがこの「グーテ・デ・ロワ プレミアム」。
フランスパンで作ったガトーラスクは（フランスだけに）パリパリッとして、チョコレートのしっとり感とベストマッチング！サクッとした食感がたまらなく良い。
ガトーラスクだけでも充分美味しいと思うのだが、ショコラの味が濃いのでラスク自体の味がよく分からない。
だが、この食感はフランスパンのラスクならではの物。
上にかけられた金粉と金色のパッケージが高級感を醸し出している。
美味しい！コーヒーとの相性も抜群です。
[今日のつぶやき]
高級菓子って、買ったことはあるけど自分は食べたこと無い物って結構多くない？
ガトーラスクだけでも充分美味しいと思うのだが、ショコラの味が濃いのでラスク自体の味がよく分からない。
だが、この食感はフランスパンのラスクならではの物。
上にかけられた金粉と金色のパッケージが高級感を醸し出している。
美味しい！コーヒーとの相性も抜群です。
[今日のつぶやき]
高級菓子って、買ったことはあるけど自分は食べたこと無い物って結構多くない？
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