栄誉の殿堂入りのバラ（１） 「ピース（Peace）」 ― 2021年05月16日 10時00分30秒
イギリスのロンドンに本拠地を置き世界３７カ国のバラ会が加盟する、世界バラ会連合（World Federation of Rose Societies）が、３年に一度「世界バラ会議」という世界大会を開催しています。
１９７１年にニュージーランドで第１回大会が開催され、これまで第１８回大会（デンマーク・コペンハーゲン）までが開催されています。
次回第１９回大会は２０２２年１０月にオーストラリアのアデレードで、２０回大会は２０２５年５月に日本の福山市（広島県）で開催される予定です。
第１９回大会は今年（２０２１年）１０月に開催される予定でしたが、コロナ禍の為１９回と２０回の開催がそれぞれ延期されました。
世界バラ会議では、１９７６年の第３回大会（イギリス・オックスフォード）から、毎回１品種を「栄誉の殿堂入りのバラ」として選んでいます。 （２００６年の第１４回大阪大会では２品種が選ばれました）
第３回大会にて、記念すべき最初の「栄誉の殿堂入りのバラ」として選ばれたのが「ピース」です。
ピースはハイブリッド・ティー（HT）という系列に属します。本品種を育成したのはフランスの有名なバラ育種家であるフランシス・メイアン（ F. Meilland）で、１９４５年に作出されました。
第２次世界大戦が終了した１９４５年にベルリン陥落を記念して、世界の「平和」を願って名付けられたバラ、「ピース（PIECE)」です。
クリームイエローの花にうすいピンク色の覆輪が入るふっくらとした花容、照りのある大きな葉、まとまりよく伸びる樹に巨大輪であるにも関わらず良好な花付き、そして強健な樹勢、良質な性質を多く持ち合わせたこの品種は世界的大ヒットとなりました。
なによりもその美しさに、多くの人が驚愕したのです。
バラの品種改良の歴史の中で非常に評価の高い、また影響力の大きい品種で、ピースを親として作出された品種は数多く、「ピースファミリー」と呼ばれています。
咲き始めはオレンジがかったイエローが強く、開花するにつれて花びらの先にピンク色の覆輪が現れます。
大きく開いた大輪の花の中心は淡いクリームイエローになり、ホワイトからピンクへの美しいグラデーションを見せます。
世界中の人々が新型コロナウィルスとの長い戦いを強いられている中、早く「平和な世界」を取り戻したいものです。
５月７日と１０日、２０日に川崎市の「生田緑地ばら苑」で撮影したバラの写真を順次アップしていきたいと思います。
まずは、「栄誉の殿堂入りのバラ」から。 （第３回大会から第１８回大会まで、全部で１７品種あります）
最後までご覧いただき、ありがとうございました。
俺のベーカリーが作ったマヌルパン「俺の罪悪パン」 ― 2021年05月16日 15時11分11秒
販売店舗も限定で、俺のBakery東京・俺のBakery＆Cafe恵比寿・俺のBakery＆Cafeグランツリー武蔵小杉・俺のGrand Market 銀座歌舞伎座前の４店舗のみになります。
「俺の罪悪パン」は、俺のBakeryの特製パンをたっぷりのガーリックバターにくぐらせ、クリームチーズを挟み焼き上げたパンです。
ガーリックバター×クリームチーズというカロリー的な部分や匂いという部分で、良い意味でも悪い意味でも食べたあと罪悪感が残る商品に仕上がっているといいます。
で、ネーミングは「俺の罪悪パン」になります。
コロナ禍でさまざまな事が抑制される中、「食」くらいは罪悪グルメしようよ！ という「ウルフ」氏の想いがこもった商品です。
車の中も、持ち帰った家の中も、ガーリックの香りが充満！です。
生ニンニクのような臭いではなく、ステーキの上に乗ったフライドガーリックのような香ばしい香りが鼻腔をくすぐります。
ガーリックバターにくぐらせてから焼いているので、油分がしみ込んで揚げパンのような美味しさがあります。クリームチーズがパンに染み込んで、ガーリックとクリームの甘みが融和し、絶妙なピリ甘さを醸し出しています。 バジルも香って、美味しい。
「俺の罪悪パン」にピッタリのトッピングとして勧められたのが、「俺の背徳シュリンプ」。
韓国を代表する調味料、コチュジャンで海老をソテーした、ピリ辛のエビチリ（？）です。。
ウルフ氏とのコラボ商品のパッケージには皆、「俺のウルフ」シールが貼ってあります。犬ではありません。かわいいオオカミちゃんです。
マヌルパンの上にトッピングしてみました。
海老が大量に入っています。これでパックの半分です。パン２つに１パックで充分だと思います。
「俺の罪悪パン」も「俺の背徳シュリンプ」も注文する時に言いにくいなと思っていたら、お店の人も普通に「マヌルパン」「シュリンプのトッピング」と言っていました。 ちょっと一安心。
「俺の罪悪パン」「俺の背徳シュリンプ」共に税込４２０円です。
休業日、営業時間、最初の焼き上がり時間は店舗によって違いますので「俺の」公式サイトで確認してください。
私が購入した時の状況から見て、焼き上がり後は行列が途絶えず、すぐに完売してしまう可能性があります。
最後までご覧いただき、ありがとうございました。
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