霧笛楼の横濱煉瓦: ☆ほしのつぶやき☆

会社の人に貰った「横濱・元町　霧笛楼」の「瓦煉濱横」。ガレンハマヨコ？ちゃうちゃう、ヨコハマレンガ！

『　』の中は製品紹介文より引用
『横濱元町発祥の煉瓦に見立てた当店自慢のベストセラー商品「横濱煉瓦」
西洋から入ってきた文明のひとつ、「レンガ」。横浜元町が発祥の地と言われているその煉瓦をかたどって、新感覚のフォンダンショコラを作りました。焼きたて生チョコレートケーキに熱々のチョコレート胡桃ソースを染み込ませ、おいしさの層を実現。艶やかな林檎のブランデーがほのかに香る、しっとりとした上品な大人のチョコレートケーキです。』

このチョコレートケーキ、チョコレートの味が濃い。２人か３人で切って食べるのがちょうどいい大きさ（だと思う）。
「１人ではちょっと食べきれんが。」と言いつつ、ペロッと１人で食べちゃいましたけど・・・

霧笛楼は、１９８１年横濱元町に開店した仏蘭西料理店。
店の名前から、中華街の中華料理店かと思っていたら、高級フレンチレストランだった。
店名は、作家「大佛次郎」が執筆した開港当時の元町周辺を舞台にした小説「霧笛」に由来するという。