洋食 ＭＩＹＡＳＨＩＴＡ: ☆ほしのつぶやき☆

表参道ヒルズにある「洋食ＭＩＹＡＳＨＩＴＡ」
ランチでは、薄焼き玉子のオムライス甲州産地鶏のグリル添え１３００円、和牛ホホ肉のデミグラス煮込み３０００円などが人気メニューのお店。
表参道半熟生カステラも有名。

いろんな物が食べられるランチコースを注文。３８００円。
まずは、野菜三昧のサラダ。
左側はパンと、パンにつけるオリーブオイル。
これと、スープが付く。
照明が上から白熱電球一灯なので、色が汚くて、影が強く出て美味しそうじゃないけど、実際はすごく美味しい。

ミニオムライスと牛フィレのミニッツステーキ　ハヤシソースかけ。
ハヤシソース美味しい。実際はこんなに真っ黒じゃない。
で、デミグラスソースとハヤシソースって、何が違うの？
ハヤシはトマト（ケチャップ）が入ってる？
フランス料理と日本の料理の違い？

お湯割りローズヒップ。
薔薇のお尻？いや、薔薇の実。まん丸プリプリで、お尻みたいだからかな？他の植物の実はヒップとは言わない。
ビタミンＣ、ビタミンＡ、カルシウム、鉄分が豊富で主に女性が不足しがちな栄養分を補う。

柑橘系フルーツのスープ見立てデセール。
デセールって？大体想像はつくけど、デザートだよね。
フランス語ではデセールなんだ。Ｄｅｓｓｅｒｔ。綴りは英語のデザートと一緒じゃん。

ここまでがランチコースです。

表参道半熟生カステラ。
影になってしまって、半熟生の部分がよく見えないネ。
ふわり、とろり、とした食感がたまらない。
アイスクリーム無くてもいいのに。ドリンクが付いて６００円。

手前は紅茶。三角形のパッケージに入っている。上に葉っぱが伸びていてかわいい。
ティーフォルテというメーカーの物らしい。

向こう側は、かぼちゃのフィナンシェ　ショコラのアイス添え。ハロウィン限定メニュー。紅茶付きで６００円。

洋食ＭＩＹＡＳＨＩＴＡ。値段は高いけど、それなりに美味しい。料理の盛り付けは気取っていなくて、何処にでもあるファミレスのほうがセンスいいかも・・・
その辺りが親しみやすくて良いのかもしれない。